Nienke deelt...

... van reisverslagen tot blogtips en van alledaagse struggles tot de lekkerste recepten en meer

Mijn blogdoelen voor november en december

Waar ik eerst op bijna elke blog maandelijks doelenlijstjes voorbij zag komen, lijkt iedereen ze nu steeds meer los te laten. En zoals dat zo vaak gaat bij mij, begin ik eens met een trend als deze al bijna is doodgebloed. Bij dezen presenteer ik dan ook mijn blogdoelen voor 2016. Maar Nienke, 2016 is […]

De mooiste natuur van Vietnam in Mai Chau

Het deel van de reis dat het meest indruk op mij heeft gemaakt, was ongetwijfeld het bezoek aan Mai Chau. Hier sliepen we twee nachten in een homestay in het kleine Van Village. We zagen de mooiste natuur, aten de lekkerste gerechten en ontmoetten de vriendelijkste mensen. Vandaag laat ik je graag onze accommodatie zien […]

Bloemkoolcurry met notenrijst en tuinerwten | <500

Ik presenteer een nieuwe rubriek op Nienke Deelt! In <500 deel ik de lekkerste receptjes met minder 500 calorieën. Naar aanleiding van het nieuws dat ik onlangs met jullie deelde, besloot ik dat het nu écht tijd was om mijn eetpatroon drastisch om te gooien. En dus snuffelde ik tussen mijn kookboeken, struinde ik het internet […]

Groot nieuws! Ik ga…

Vandaag wil ik bijzonder nieuws met jullie delen. Toen ik jullie een sfeerimpressie van Vietnam liet zien, vertelde ik al dat er iets heel bijzonders was gebeurd en als je mij volgt op Facebook of Instagram heb je dit nieuws ook al voorbij zien komen, maar het leek me toch leuk om er nog iets […]

Video: Vietnam van Noord naar Zuid

Ja mensen, het is zo ver: mijn allereerste video staat online! De afgelopen dagen ben ik aan de slag gegaan met de beelden die ik in Vietnam had geschoten met mijn GoPro. Ik vind zelf dat deze video een heel duidelijk sfeerbeeld geeft van Vietnam. Ik heb echter nog véél meer beelden geschoten die ik […]

Garden Bay Cruise Halong Bay | Review

Bij een reis naar Vietnam kun je een cruise tussen de kalkstenen bergen van Halong Bay eigenlijk niet overslaan. Vanuit de haven van Ha Long vertrekken dagelijks duizenden toeristen op een cruisetocht van één of meerdere dagen. Zelf checkten we in op de Garden Bay Cruise, waarop we één nachtje overnachtten. Vandaag vertel ik je […]

Ik ben er weer | Een korte sfeerimpressie van Vietnam

Ja, je leest het goed: ik ben terug uit Vietnam. Inmiddels ben ik weer direct met mijn neus op de feiten gedrukt en ben ik alweer flink aan het werk. Alle verhalen ga ik natuurlijk nog uitgebreid delen, maar het leek me leuk om alvast een sfeerimpressie te geven met wat mooie foto’s van Vietnam. […]

De grote Lissabon bucket list

De Portugese hoofdstad Lissabon wordt alsmaar populairder, en dat vind ik helemaal niet zo gek. Lekker weer, gezellige kleurtjes en het lekkerste eten wekken al snel een vakantiegevoel op. Zelf ben ik er nog nooit geweest, maar Lissabon heeft een prominent plaatsje bovenaan mijn lijstje met bestemmingen die ik wil bezoeken ingenomen. Ben jij ook […]